商品特征:

蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味。選用色白、彈性好、鮮度優良、無特別腥味的魚肉為最好，在日本主要選用海上冷凍狹鱈特級魚糜。如采用未經冷凍的魚糜，為保證後續工序中魚糜溫度不高於10℃，最好與冷凍魚糜配合使用。可以直接吃，也可以作拚盤、壽司、火鍋的原料，用途廣泛。

配料表: 魚肉，水，改良木薯澱粉，山梨醇，鹽，大豆油，天然提取物等

儲存條件:-18°C以下冷凍保存