精選宇治抹茶，蘊含宇治孕育的香氣與滋味

京都宇治川周邊一年四季瀰漫着溼潤的河霧，溫柔地滋養着茶葉。
伊藤久右衛門的「宇治抹茶蕎麥麪」由精選宇治抹茶、蕎麥粉和小麥粉精心製成的佳品。
呈現宇治抹茶豐富的風味。



在當地也廣受好評的抹茶蕎麥麪


宇治抹茶蕎麥麪 - Uji matcha soba -

大量使用由宇治川濃厚河霧和傳承手藝孕育出的宇治抹茶，將清亮的綠色與豐富風味封存於蕎麥粉中精製而成。
本店抹茶蕎麥麪的特點是“清爽的香氣”和“順暢的喉感”。
無論是冷食還是熱食，皆適合全年享用的美味。



多樣搭配，拓展宇治抹茶蕎麥麪的世界


作爲派對佳餚

簡單搭配即可成爲色彩豐盛的派對佳餚。煮熟的蝦仁、錦絲蛋等色彩鮮豔的配料，用海苔包裹做成蕎麥壽司如何？
傳統配料以海鮮爲主，蔬菜或醃菜也非常合適。

豐富蔬菜沙拉風味

搭配小番茄、嫩玉米、切絲的紅黃彩椒等喜歡的蔬菜做成沙拉風味，一道營養均衡的美味佳餚。



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※包裝設計等可能會在無預告情況下變更，敬請諒解。