超值套餐 楓葉農場烤半鴨*1+大董烤鴨餅*2 20 盎司

荷葉餅源自荷葉的靈感，因其柔韌且耐卷的特點而得名。這款餅皮以手工烙製至如紙般薄透，散發濃鬱的小麥香氣。由於采用低油、無鹽配方，荷葉餅不僅保持了輕盈口感，更凸顯了其質樸的風味，非常適合作為烤鴨、香酥鴨等菜肴的經典搭配。

在享用烤鴨時，荷葉餅與切絲的大蔥、甜麵醬、及鴨肉一同卷食，是品味傳統北京烤鴨的經典方式。甜麵醬的香甜與鹹香完美結合，大蔥帶來的絲絲辛辣，以及剛出爐的烤鴨脂肪的馥鬱香氣，共同呈現出一種濃鬱而簡樸的美味。大董烤鴨店也采用了相同款式的荷葉餅，成為食客們餐桌上不可或缺的一部分。

大董烤鴨以其創新的烤鴨技藝和現代中餐的融合而聞名。店內不僅保留了傳統的烤鴨製作技藝，還不斷改進，使得鴨皮更加酥脆、肉質更加鮮嫩，同時搭配豐富的蘸料和蔬菜，為顧客帶來獨特的味覺體驗。荷葉餅作為大董烤鴨的經典搭配，不僅體現了食材的用心與講究，更升華了整體餐飲體驗——通過簡單而經典的味道，將現代與傳統的餐飲文化緊密連接。

這款荷葉餅非常適合家庭使用，冷凍後隻需解凍並微波幾分鍾即可享用。作為烤鴨或其他肉類菜肴的配套，荷葉餅不僅方便快捷，還能保留其原始的風味與韌性，讓您在家中也能輕鬆享受高品質的餐飲體驗。

商品特色：

楓葉農場調味的烤半鴨，部分去骨（骨乾、肋骨、龍骨和翅膀下部均已去除），采用真空包裝，精選農場飼養鴨子，確保一流品質和口感。

烤鴨口感肉嫩多汁，同時有著濃鬱的鴨肉香味，越嚼越香，讓你在家就能享受的大師級的美味！

配料表：

鴨肉、水、乳酸鈉、鹽、磷酸鈉、麥芽糖糊精、改性食用澱粉、纖維素膠、天然香料、大蒜油。

烹飪方法：

傳統烤箱：
1. 在冰箱冷藏中將烤鴨解凍。
2.將烤箱預熱至 375℉。
3.從烤鴨從袋子中取出，放入淺烤盤中。
4.烘烤 15 至 20 分鍾或直至徹底加熱。

炙烤：
1. 在冰箱冷藏中將烤鴨解凍。
2. 中火，將鴨皮麵朝下放在架子上加熱10分鍾。
3. 翻麵再加熱 5 到 10 分鍾或直到完全加熱。

儲存條件：保持冷凍

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