Vĩnh Thuận Doughnut Flour (Bột Bánh Tiêu)

A pre-mixed flour for making "Bánh Tiêu" (Vietnamese hollow fried doughnuts). The product is manufactured by Vĩnh Thuận, a company certified with ISO 9001:2015, and recognized as a High-Quality Vietnamese Product selected by consumers. The mix includes instant yeast.

• Key ingredients: Wheat flour, tapioca starch, instant yeast, baking soda, and other unspecified ingredients.

• Net weight: 14oz

• How to use:

1.  Mix 1 packet of instant yeast and 100g of sugar with 160ml of water, stir until dissolved.

2.  Pour the mixture into 400g of Bánh Tiêu flour (remember to keep 2 spoons of flour to make the dough), knead until smooth.

3.  Let the dough rise for 60 minutes.

4.  Divide the dough into small pieces, flatten each piece into a round shape, and dust with sesame seeds.

5.  Fry in hot oil until golden brown.

• Product of: Vietnam

Bột Bánh Tiêu Vĩnh Thuận

Bột trộn sẵn dùng để làm món Bánh Tiêu (bánh rán rỗng ruột truyền thống của Việt Nam). Sản phẩm của Công ty Vĩnh Thuận, đạt chứng nhận ISO 9001:2015 và được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao. Bột đã bao gồm men nở.

• Thành phần chính: Bột mì, bột năng, men nở tức thời, bột nổi và các thành phần khác.

• Khối lượng tịnh: 14oz

• Cách dùng:

1.  Hòa 1 gói men nở (kèm trong bao bì) và 100g đường với 160ml nước, khuấy tan.

2.  Đổ hỗn hợp trên vào 400g bột Bánh Tiêu (nhớ chừa lại 2 muỗng bột áo), nhào bột thành khối mịn.

3.  Ủ bột trong 60 phút.

4.  Chia bột làm nhiều phần nhỏ, cán dẹp hình tròn, áo mè.

5.  Chiên bánh trong dầu nóng đến khi bánh phồng và vàng đều.

• Sản xuất tại: Việt Nam