永順混合麪粉,用於製作最優質的麪粉蛋糕
木薯澱粉,用於製作有嚼勁、半透明的越南餃子。
使用方法:
- 將 400 克麪粉與 600 毫升水混合,用小火攪拌直至變稠。
- 將麪糰擀開,包上蝦仁或豬肉餡,摺疊並密封。
- 蒸 10-15 分鐘,直到透明並煮熟。佐以魚露即可食用。
原產地:越南
淨重:400 克(14.1 盎司)
永順麪餅麪粉
自來粉用於製作柔軟、透明的麪餅 - 順化特色菜。
使用方法:
- 將 400 克麪粉與 600 毫升水混合,用小火攪拌至濃稠。
- 擀開麪糰,加入蝦/肉餡,包好並按壓邊緣。
- 蒸 10-15 分鐘,直到蛋糕透明且煮熟。佐以糖醋魚露。
原產地:越南
淨重:400克(14.1盎司)
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