灣仔碼頭秉承為消費者嚴格把關，堅持提供高品質產品的原則，花心思，選好料，從源頭開始控製質量。 清香鮮美薺菜搭配清甜可口馬蹄，清甜爽脆，鮮美入味。麵皮選用陽光小麥製成的小麥粉，通過真空和麵，八道碾壓，滿足勁道口感。 在生產過程中，應用現代化的食品技術，引進自動下餡係統，縮短原料在常溫下的滯留時間，更安全衛生。 灣仔碼頭，高品質的保證。 推薦食用方法： 放於沸水中加蓋以中火煮5分鍾，揭蓋後再以中火煮1.5分鍾。（每鍋的餛飩數量不宜超過15隻） 注意事項： 煮食前從冰箱裏取出，不須解凍，以免粘盒