新鲜 小冬瓜（切塊） 4-6.5 磅

儲存條件:置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

商品特征:

冬瓜是人們經常會吃的一種家常蔬菜,它營養豐富,除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果。

推薦菜譜:冬瓜排骨湯

食材:冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，乾貝丁100克。

調味料:香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。

做法:

1.排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝乾水分，

2.生薑洗淨拍鬆，

3.冬瓜切厚片，

4.砂鍋中放入清水，加入排骨、乾貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鍾，待排骨熟透後加入冬瓜片，

5.冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。