以下是关于云南德和炒米线的介绍：

• 品牌背景：德和品牌始于1921年浦在廷先生创办的兄弟罐头食品公司，1946年正式得名，名字源于孙中山先生题词“饮和食德”，有着深厚的历史底蕴。

产品特点

 原料优质：采用100%稻米制作的保鲜米线，0添加淀粉和防腐剂，只有米和水，最大限度保留了大米的自然香气和营养成分，口感软糯弹牙，煮制时不易糊汤。

 配料丰富：通常配有辣椒油、炒拌汁、肉包、秘制剁椒、酸菜包等，部分产品还可自行添加韭菜等，使米线酱香四溢、鲜辣过瘾，每个米线都能裹满酱汁。

 烹饪方法：将保鲜米线放入开水中烫1-2分钟，捞出备用。热锅放入辣椒油包，加热后把炒拌汁、肉包、秘制剁椒、酸菜包、米线倒进去炒匀，1分钟左右即可出锅。

 口感风味：具有浓郁的酱香和鲜辣味道，米线软糯入味，肉香浓郁，每一口都能感受到多种味道的交织，仿佛置身于云南的夜市小摊。

 市场定位：主要面向喜欢云南美食，尤其是米线的消费者，包括身处异乡的云南人以及对云南特色小吃感兴趣的外地食客，满足人们在家中快速品尝到地道昆明炒米线味道的需求。