雲南德和玉溪酸菜小鍋米線即食宵夜 372 克

以下是雲南德和玉溪酸菜小鍋米線的介紹：

品牌與背景

德和是雲南的百年老字號品牌，一直秉承對品質的執着追求，嚴格遵循傳統工藝和現代食品安全標準。這款米線是其將雲南傳統美食文化與現代便捷生活方式結合的產物。

食材與配料

• 米線：採用保鮮溼米線，由100%稻米製作，0澱粉0防腐劑，粗細均勻，質地爽滑勁道，入口Q彈有嚼勁。

• 燜肉：精選優質豬肉，經獨特燜制工藝製成，肉塊大，肉質鮮嫩多汁，紋理清晰，肉香濃郁。

• 酸菜：選用當地新鮮蔬菜，歷經180天老壇醃製，酸爽可口，酸味恰到好處，爲米線增添獨特風味。

• 其他配料：搭配鮮嫩的韭菜、超大豆皮、油潑辣子等。韭菜增添清新香氣，豆皮吸收湯汁精華，油潑辣子香辣撲鼻，豐富口感層次。

湯底

以獨特的原汁豬骨精心熬製，豬骨長時間燉煮，骨髓營養和鮮味融入湯中，鮮美濃郁，醇厚悠長。燜肉的肉汁也融入湯底，酸菜的酸味與之交融，酸、鮮、香、辣四味均衡。

烹飪與食用

烹飪簡單快捷，將米線和料包放入鍋中，加適量清水煮一兩分鍾即可。無論是工作日早餐、加班後夜宵還是慵懶週末午餐，都能隨時滿足味蕾需求。

口感與風味

米線爽滑勁道，裹滿濃郁湯汁。燜肉口感濃郁，酸菜酸爽開胃，搭配韭菜、豆皮等，口感豐富，層次分明。湯底鮮美醇厚，酸、鮮、香、辣完美融合，讓人一口盡享雲南風味。