【生蠔】10-15分鐘⭐
【扇貝】5分鐘⭐
【蛤蜊】3-5分鐘⭐
【螃蟹】15分鐘⭐
【鮑魚】10分鐘⭐
【大龍蝦】10-15分鐘⭐

以上是按照水煮開後的時間計算哦，
另外，時間也可以根據海鮮的大小適量增減。

食材：新鮮蛤蜊200克、雞蛋3個、鹽適量、雞精2g、蔥末適量

步驟：
1.雞蛋打入大碗中，攪拌均勻，然後加入清水、鹽和雞精攪拌均勻，篩過去蛋液泡沫。
2.將蛤蜊均勻地擺放在蒸碗內，倒入篩過的蛋液。
3.鍋中水燒開後，放入蛋液碗，用中小火蒸10分鐘至凝固即可。

愛美食，更愛簡單！
懶星人與手殘黨的最佳選擇！
滑嫩蛋羹搭配鮮甜蛤蜊，
真正的舌尖上的味覺盛宴！
完美的早餐選擇！

肉質肥美，口味鮮美，個頭飽滿，
肥厚細膩，鮮美無腥味，色澤鮮亮，
可以紅燒，蒜香等，做法多樣，鮮美香醇，營養美味。

個頭均勻，肉質飽滿細嫩，經過冷凍處理，保存了蛤蜊肉的鮮美和營養。
營養豐富，富含蛋白質，鈣等營養物質，口感Q彈，鮮美可口。

食材：魚、蒜頭10瓣（剁碎）、輕鹽特級生抽一勺、蔥適量、白糖少許、生薑片幾片
步驟：
1.魚清洗乾淨後放入盤中，撒上少許鹽，醃製10分鐘。
2.鋪上薑片，均勻撒上剁碎的蒜蓉。
3.在魚上淋上低鹽生抽，撒上白糖。
4.燒水後上氣，蒸魚片10分鐘即可。取出後撒上蔥絲

簡單易做的家常味！
鮮嫩的魚配合濃郁的蒜香，
這味兒，絕了！

甄選優質歐鱸魚片，肉質細嫩，鮮味十足，營養豐富。香煎，清蒸等均可，做法豐富多樣。

食材：大米100克、鮮蝦5只、蟹肉100克、薑片適量、鹽適量、雞精適量、蔥花適量

步驟：
1. 大米提前浸泡2小時。
2. 將大米放入砂鍋，加入足量水，小火慢熬。
3. 當粥熬得快熟時，加入薑片、鮮蝦、蟹肉。
4. 調入鹽、雞精，撒上蔥花，繼續熬製5分鐘。

飽滿的蝦蟹與米粒融爲一體，
砂鍋裏熬煮的幸福，溫暖從口到心！

你聽過大海的呼吸嗎？
江船長鮑魚，便是大海深處最誠摯的饋贈。
每片鮑魚，都藏有一個浪花的故事，飽含了海的精華。
這不僅是一道美味，更是江船長與大海的深情告白。
舌尖上的盛宴，等你來品味！

肉質最佳，細膩嫩滑，鮮美無比，每一口都充滿了海洋的香醇。
烹飪方式也非常豐富多樣，無論是拌沙拉，做壽司，
還是直接蒸煮，都能讓你盡享其鮮美。

【簡易版】
小米辣、蒜末、香菜
一勺白糖、兩勺味極鮮、一勺陳醋、一勺蠔油

【升級版】
生抽、味極鮮（或松茸鮮）、魚露、檸檬 1/3個
蒜末、小香蔥、小米辣、香菜末、白糖、白芝麻