Name: West Lake Beef Soup
Uploaded: 2025-02-23T05:58:56.000Z

Today I will share with you this West Lake beef soup. Beef and tofu are rich in nutrients, delicious, nutritious and healthy. 👍 Ingredients: beef tenderloin, water tofu, mushrooms, black fungus, carrots Ingredients: egg white, pepper, water starch, tofu, salt, pine fresh, coriander, chopped green onion. Steps:. 1. Chop the beef tenderloin, cut tofu, mushrooms, black fungus, and carrots into pieces, and blanch them in boiling water. Rinse the floating foam with clean water. 2. Add appropriate amount of clean water to the pot and boil it, and pour all the ingredients into the pot. 3. After boiling again, add water starch, salt, pine fresh, egg white, chopped green onion, coriander, and white pepper in turn. Then you can serve! Note: The egg white needs to be beaten first! Both mushrooms and black fungus need to be soaked in advance.

West Lake Beef Soup

今天给大家分享这道西湖牛肉羹，牛肉和豆腐含有丰富的营养物质，美味营养又健康。 👍食材：牛里脊、水豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜配料：蛋清、胡椒粉、水淀粉、豆腐、食盐、松鲜鲜、香菜、葱花。步骤：.1、牛里脊剁碎、豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜全部切粒，倒入烧开的水中焯水。再用清水冲洗浮沫。2、锅内加入适量清水烧开，将全部食材倒入锅中。3、再次沸腾后依次加入水淀粉、盐、松鲜鲜、蛋清、葱花、香菜、白胡椒粉。然后就可以出锅啦！备注：鸡蛋清需要先打散！香菇和黑木耳都需要提前泡发。

西湖牛肉羹

今天來跟大家分享這道西湖牛肉羹，牛肉和豆腐含有豐富的營養物質，美味又健康。 👍食材：牛裡肌、水豆腐、香菇、黑木耳、胡蘿蔔材料：蛋白、胡椒粉、水澱粉、豆腐、食鹽、鬆鮮鮮、香菜、蔥花。步驟：.1.牛裡肌剁碎、豆腐、香菇、黑木耳、胡蘿蔔全部切粒，倒入燒開的水中汆燙。再用清水沖洗浮沫。2.鍋內加入適量清水燒開，將全部食材倒入鍋中。3.再次沸騰後依序加入水澱粉、鹽、松鮮鮮、蛋白、蔥花、香菜、白胡椒粉。然後就可以出鍋子！備註：蛋清需要先打散！香菇和黑木耳都需要提前泡發。

Today I will share with you this West Lake beef soup. Beef and tofu are rich in nutrients, delicious, nutritious and healthy. 👍Ingredients: beef tenderloin, water tofu, mushrooms, black fungus, carrotsIngredients: egg white, pepper, water starch, tofu, salt, pine fresh, coriander, chopped green onion.Steps:.1. Chop the beef tenderloin, cut tofu, mushrooms, black fungus, and carrots into pieces, and blanch them in boiling water. Rinse the floating foam with clean water.2. Add appropriate amount of clean water to the pot and boil it, and pour all the ingredients into the pot.3. After boiling again, add water starch, salt, pine fresh, egg white, chopped green onion, coriander, and white pepper in turn. Then you can serve!Note: The egg white needs to be beaten first! Both mushrooms and black fungus need to be soaked in advance.

오늘은 이 웨스트 레이크 소고기 수프를 공유해 드리겠습니다. 소고기와 두부는 영양이 풍부하고 맛있고 영양가 있고 건강합니다. 👍재료 : 쇠고기 안심, 두부, 버섯, 검은버섯, 당근재료: 달걀 흰자, 후추, 물녹말, 두부, 소금, 잣, 고수, 다진 파.단계:.1. 쇠고기 안심을 잘게 썰고, 두부, 버섯, 검은버섯, 당근을 잘게 썰어 끓는 물에 데칩니다. 그런 다음 깨끗한 물로 거품을 씻어내세요.2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 끓인 후, 모든 재료를 냄비에 붓습니다.3. 다시 끓인 후 물녹말, 소금, 잣, 달걀흰자, 다진파, 고수, 흰후추가루를 차례로 넣습니다. 그럼 제공하시면 됩니다!참고사항: 계란 흰자를 먼저 풀어야 합니다! 시이타케버섯과 검은버섯은 둘 다 미리 물에 담가두어야 합니다.

웨스트 레이크 쇠고기 수프

今日は、この西湖牛肉スープを皆さんに紹介したいと思います。牛肉と豆腐は栄養が豊富で、美味しくて栄養価が高く、健康にも良いです。 👍材料: 牛ヒレ肉、豆腐、キノコ、黒キクラゲ、ニンジン材料: 卵白、コショウ、水澱粉、豆腐、塩、松の実、コリアンダー、みじん切りネギ。ステップ：。1. 牛ヒレ肉を細かく切り、豆腐、マッシュルーム、キクラゲ、ニンジンをさいの目切りにして、沸騰したお湯で茹でます。その後、きれいな水で泡を洗い流します。2. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、すべての材料を鍋に注ぎます。3. 再度沸騰したら、水、澱粉、塩、松の実、卵白、みじん切りにしたネギ、コリアンダー、白胡椒の粉を順番に加えます。そうすれば、それを提供できます!注意：まず卵白を泡立てる必要があります。椎茸も黒キクラゲも事前に水に浸しておく必要があります。

西湖牛肉スープ

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn món canh thịt bò Tây Hồ này. Thịt bò và đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng, vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe. 👍Thành phần: thăn bò, đậu phụ, nấm, mộc nhĩ, cà rốtThành phần: lòng trắng trứng, hạt tiêu, bột năng, đậu phụ, muối, hạt thông, rau mùi và hành lá cắt nhỏ.bước chân:.1. Cắt nhỏ thăn bò, thái hạt lựu đậu phụ, nấm, mộc nhĩ và cà rốt, chần qua nước sôi. Sau đó rửa sạch bọt bằng nước sạch.2. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi và đun sôi, sau đó đổ tất cả các nguyên liệu vào nồi.3. Sau khi sôi lại, cho lần lượt nước, bột năng, muối, hạt thông, lòng trắng trứng, hành lá thái nhỏ, rau mùi và bột tiêu trắng. Sau đó bạn có thể dùng được rồi!Lưu ý: Trước tiên phải đánh tan lòng trắng trứng! Cả nấm hương và nấm mèo đều cần phải ngâm trước.