Name: 凉拌茄子
Uploaded: 2022-07-19T23:34:16.000Z
Description: 茄子洗干净，对半切开，冷水上锅大火蒸10分钟。在蒸茄子的时候准备调料，小米椒，葱，蒜切末，茄子蒸熟放凉，用手撕成条，热锅放油，爆香花椒，加生抽，醋，糖，搅拌，调料倒入茄子里，搅拌均匀，夏天的美食。

茄子洗干净，对半切开，冷水上锅大火蒸10分钟。在蒸茄子的时候准备调料，小米椒，葱，蒜切末，茄子蒸熟放凉，用手撕成条，热锅放油，爆香花椒，加生抽，醋，糖，搅拌，调料倒入茄子里，搅拌均匀，夏天的美食。

凉拌茄子

茄子洗干净，对半切开，冷水上锅大火蒸10分钟。在蒸茄子的时候准备调料，小米椒，葱，蒜切末，茄子蒸熟放凉，用手撕成条，热锅放油，爆香花椒，加生抽，醋，糖，搅拌，调料倒入茄子里，搅拌均匀，夏天的美食。 

茄子洗乾淨，對半切開，冷水上鍋大火蒸10分鐘。在蒸茄子的時候準備調料，小米椒，蔥，蒜切末，茄子蒸熟放涼，用手撕成條，熱鍋放油，爆香花椒，加生抽，醋，糖，攪拌，調料倒入茄子裡，攪拌均勻，夏天的美食。

Eggplant salad

Wash the eggplants, cut them in half, and steam them in cold water for 10 minutes. Prepare seasonings when steaming eggplant, mince millet pepper, onion, garlic, steam eggplant and let cool, tear into strips by hand, put oil in hot pan, saute pepper, add soy sauce, vinegar, sugar, stir, pour in seasoning Eggplant, stir well, summer delicacy.

가지는 씻어서 반으로 잘라 찬물에 10분간 찐다. 가지를 볶을 때 양념을 준비하고 기장, 양파, 마늘을 다진 후 가지를 쪄서 식힌 후 손으로 찢은 후 달궈진 팬에 기름을 두르고 후추를 볶다가 간장, 식초를 넣어 볶는다 , 설탕, 볶음, 가지 양념을 붓고 잘 저어 여름 별미.

가지 샐러드

なすを洗い、半分に切り、冷水で10分蒸します。茄子を蒸すときは、調味料を用意し、にんにく、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし、冷まして冷まし、手で細かく裂き、熱い鍋に油を入れ、胡椒を炒め、醤油、酢を加える、砂糖、かき混ぜ、調味料茄子を注ぎ、よくかき混ぜ、夏の繊細さ。

なすのサラダ

Rửa sạch cà tím, cắt đôi và hấp trong nước lạnh trong 10 phút. Khi hấp cà tím, chuẩn bị gia vị, băm nhỏ hạt tiêu, hành và tỏi, hấp chín cà tím để nguội, xé thành sợi bằng tay, cho dầu vào chảo nóng, phi thơm hạt tiêu, thêm xì dầu, giấm. , đường, khuấy tan, đổ gia vị Cà tím vào, đảo đều, món ngon mùa hè.