Name: Súp hải sản dưa chuột lớn (Mì tôm và cá chứa đầy dưa chuột lớn và đầy umami)
Uploaded: 2023-03-02T07:25:08.000Z

Dưa chuột lớn gọt vỏ, cắt khoanh tròn hơi dày, khoanh tròn bên trong nhúng qua bột ngô và nhân tôm, cá nhồi trơn (tất cả đều đã được tẩm ướp gia vị nên không cần nêm nếm). trong vài phút, nêm muối, hạt tiêu và cá ngừ bào nhỏ, rưới dầu mè trước khi bắt đầu bắc nồi để hoàn thành. Mình còn cho thêm cà rốt và tảo bẹ vào canh để tăng thêm độ tươi, canh này có vị ngọt của rau củ và hải sản rất ngon.

Súp hải sản dưa chuột lớn (Mì tôm và cá chứa đầy dưa chuột lớn và đầy umami)

大黄瓜削皮 切成一圈一圈的 有点厚度 内圈沾上玉米粉 填上 虾滑 鱼滑制作的内馅 （这些都是调味好的 所以不需要任何调味料）填好内馅的黄瓜 下锅煮几分钟 用盐巴 胡椒粉 鲣鱼粉做调味 起锅前淋上芝麻油 完成汤里头我还加了 红萝卜和海带芽 提鲜 这个汤有蔬菜还有海鲜的甜味 特别好吃

大黄瓜海鲜汤 （用虾滑 鱼滑制作的内馅填充大黄瓜 鲜味十足的汤）

大黃瓜削皮 切成一圈一圈的 有點厚度 內圈沾上玉米粉 填上 蝦滑 魚滑製作的內餡 （這些都是調味好的 所以不需要任何調味料）填好內餡的黃瓜 下鍋煮幾分鐘 用鹽巴 胡椒粉 鰹魚粉做調味 起鍋前淋上芝麻油 完成湯裡頭我還加了 紅蘿蔔和海帶芽 提鮮 這個湯有蔬菜還有海鮮的甜味 特別好吃

大黃瓜海鮮湯 （用蝦滑 魚滑製作的內餡填充大黃瓜 鮮味十足的湯）

The large cucumber is peeled and cut into a circle with a little thickness. The inner circle is dipped in cornmeal and filled with shrimp and fish slippery stuffing (these are all seasoned so no seasoning is required). Fill the stuffed cucumber under the Boil the pot for a few minutes, season with salt, pepper, and bonito flakes. Drizzle with sesame oil before starting the pot to finish.I also added carrots and kelp sprouts to the soup to enhance the freshness. This soup has the sweetness of vegetables and seafood, which is very delicious.

Big Cucumber Seafood Soup (Shrimp and Fish Noodles are filled with large cucumbers and full of umami)

큰 오이는 껍질을 벗기고 약간의 두께로 둥글게 자르고 안쪽 원은 옥수수 가루에 담그고 새우와 생선 반숙을 채 웁니다 (모두 양념이되어있어 양념이 필요하지 않습니다). 냄비에 몇 분간 끓인 후 소금, 후추, 가다랑어포로 간을 하고 참기름을 뿌린 후 냄비를 완성합니다.국물에 당근과 다시마나물을 넣어 신선도를 높였는데 이 국물은 야채와 해산물의 단맛이 가미되어 아주 맛있습니다.

큰 오이 해물 수프

大きなきゅうりは皮をむき、少し厚めの輪切りにし、内側にコーンミールをつけ、海老や魚のつるつるした具材を詰める（味付け済みなので味付け不要）鍋で数分加熱し、塩、こしょう、かつお節で味をととのえ、仕上げにごま油を回しかけます。にんじんや昆布もやしを入れてさっぱり感をプラスしたスープは、野菜や魚介の甘みがありとても美味しいです。

大きなキュウリの海鮮スープ

Dưa chuột lớn gọt vỏ, cắt khoanh tròn hơi dày, khoanh tròn bên trong nhúng qua bột ngô và nhân tôm, cá nhồi trơn (tất cả đều đã được tẩm ướp gia vị nên không cần nêm nếm). trong vài phút, nêm muối, hạt tiêu và cá ngừ bào nhỏ, rưới dầu mè trước khi bắt đầu bắc nồi để hoàn thành.Mình còn cho thêm cà rốt và tảo bẹ vào canh để tăng thêm độ tươi, canh này có vị ngọt của rau củ và hải sản rất ngon.