だしとは何ですか？

だしは、日本料理に使われる出汁の一種です。魚や昆布から取ったり、具材を煮込んで取ることができます。

だしの保存方法は？

だしを保存する際は、密封容器に入れて冷蔵庫で保管し、可能な限り早めに使うことがおすすめです。

だしを使った料理の例は？

だしを使った料理の例としては、お吸い物や煮物、味噌汁などが挙げられます。

だしの代用品は何ですか？

だしの代用品としては、一般的には顆粒だしや野菜だし、乾燥昆布などがあります。

だしを作る際のポイントは？

だしを作る際には、火加減や材料の量、時間などをしっかりと調整することが重要です。

だしの風味を強める方法は？

だしの風味を強める方法としては、昆布や干ししいたけなどの具材を使うことや、煮詰めることが挙げられます。

だしはダッシュと同じですか？

いいえ、だしは日本料理に使われる出汁のことを指し、ダッシュは西洋料理における調味料の一種です。

だしの塩分量は？

だしの塩分量は、作り方や使用する具材によって異なりますが、一般的には控えめの塩味が特徴です。

だしを使ったアレンジレシピはありますか？

だしを使ったアレンジレシピとしては、だし巻き卵やだし茶漬けなどがあります。

だしは冷凍できますか？

だしは冷凍することができますが、一度解凍すると風味が落ちる可能性があるので注意が必要です。

だしの種類は何がありますか？

だしの種類としては、鰹節や昆布、乾燥しいたけなどが代表的なものです。

だしの色はどのようにして変わるのですか？

だしの色は、使われる具材や火加減、時間などによって変化し、澄んだ色から濁った色に変わっていきます。

だしを使ったおすすめの料理は？

だしを使ったおすすめの料理としては、鍋料理や煮込み料理、炊き込みご飯などがあります。

だしを買うことができるお店はどこですか？

だしはWeee! Asian Market、www.sayweee.comで購入することができます。

だしを使った料理の保存期間は？

だしを使った料理を冷蔵庫で保存する場合、2〜3日程度が目安とされています。

だしを使った味噌汁のレシピは？

だしを使った味噌汁のレシピとしては、だしと味噌、具材を合わせて煮込むだけの簡単なものから、具材を炒めるなどの工程を含むものまでさまざまなレシピがあります。

FAQ

送料無料になる最低注文金額はいくらですか？

多くの地域で$35以上のご注文で送料無料になります。地域によって異なる場合があり、チェックアウト時に確認できます。

配送にはどのくらいかかりますか？

通常1〜2日以内にお届けします。チェックアウト時に配送日を選択できます。

実店舗はありますか？

いいえ。オンライン専業のため、コストを抑えお得な価格を提供しています。

どの地域に配送していますか？

現在、アメリカ全50州に配送しています。

新規ユーザー向けの特典はありますか？

はい！初回注文限定の割引や特別プロモーションをご用意しています。

だしはどこで買える？

日系スーパー
送料無料あり*

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トップ 5 だし関連商品

#1

味の素ほんだし顆粒和風だしの素 60gx2袋入り 120 グラム

顆粒の和風だしは瞬時に深い旨味を引き出し、味噌汁やうどん、鍋物、茶碗蒸しなど幅広い和食に最適です。本の少量で豊かな昆布・鰹の風味を再現し、調理時間を大幅短縮します。手軽に本格だしが楽しめる点が魅力です。2袋入りで常備しやすく、開封後も湿気を防ぐパウチ包装なので長期保存が可能です。小分けにして冷蔵庫に置けば、いつでもすぐに出汁を取ることができ、料理のバリエーションが広がります。低カロリーで脂肪分もほとんどなく、ダイエット中でも安心して使用できます。和食の基本であるだしを簡単に取り入れ、家庭の味をプロの味に近づけましょう。忙しい日でも手軽に本格だしが作れるので、料理の幅が広がります。ぜひどうぞ。

$4.69 - $6.79

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どんな料理にも使える万能な出汁です。２袋入りなので有り難いです
美佳
スープを出すときには、軽く書く
YH
みそ汁にいつも使います。
always30way
素晴らしい製品
begumknahar
良いレビューを見て購入しました。効果があればリピート購入します。
Cynthia
スーパーで買うより安かったです。
a
定番です。たっぷり入ってる。
yamamichichari
昔は日本のラーメンを作っていました！
Let
ニューヨーク地域のスーパーマーケットで買うと2倍ほどの価格もありえますが、Weeeならば半額です。パッケージは大きくないように見えますが、一回で使う量は1人前で小さじ1杯より少ない程度で充分なので、長く使えます。日常の味噌汁や煮物など、さまざまな和食で活躍します。出汁入り味噌だと、出汁と味噌のバランスを調整できませんが、この商品と出汁の入っていない味噌を揃えれば、自分の好みに合わせて味を調整できるのでおすすめです。白味噌と赤味噌も揃えれば、合わせ味噌も自分の好みに合わせたバランスで作れます。
weee.8080572
これは料理に最適で、風味を高めます。
Mia

#2

久世福商店うまみだし（15包入り） 4.23 オンス

この商品は、日本料理に欠かせないダシの基本となる味わい深い「うまみだし」です。お味噌汁や煮物など様々な料理に幅広く使用いただけます。味が濃厚で香り高く、調理の手間を減らす事が可能。冷凍ではないので保存も簡単です。また、健康志向の方にも配慮し、ナトリウムやカロリーを抑えた設計となっています。ダシを求めるお客様にとって、この商品は最適な選択です。

$14.79 - $17.99

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夫の好きなスープ用に購入しました。パントリーに保管しておきます!
cicizenpro
出汁茶のティーパックはいつも私のお気に入りです！
marsinmotion25
少し高いですが、美味しい出汁で料理したいので購入しました。
weee.8517184
興奮しました。いい香りですね！
CHEEESEEEEE!!!
リピートです。ハサミで袋を切って使用することが多いのですが、お味噌汁やおにぎりに入れてもお出汁のカス？が目立たないところが気に入っています。
kinako
だし茶のティーバッグでうどんのだしを作りました。とても万能なので、また注文します！
marsinmotion25
個装された袋の中の出汁はきめ細かい粉状になっています。
Nynthc
日本に帰るたびに買ってくる久世福の出汁アメリカで買えて嬉しいです。
Kaito12030225
久世福商品がアメリカで買えるなんて最高過ぎます！！このだしで味噌汁作ると本当に美味しいです！だしを取って捨てるんじゃなく、中身を袋からだしてそのまま全部使う派です！
weee.8606291
初めて購入しました。今まで使ってきた他のブランドの出汁パックより、もっと優しい味でした。今回はお鍋に使用しましたが、パッケージ裏の使用例にある、フレンチフライにも使ってみたいと思いました。
kinako

#3

味の素ほんだし顆粒和風だしの素瓶入り 60g 2.11 オンス

速く本格だしが出せる顆粒で、味の素の信頼品質。味噌汁、うどん、そば、煮物、鍋など和食全般に使える。旨味と甘みがバランス良く、手軽に本格的な和風だしを実現。料理の幅が広がります。

$3.59 - $4.79

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この鰹だしは美味しいです。スープや鍋のうま味が気に入っています。
Rosie
簡単な味噌汁を作るにはベースストックを使う
Mayfair222
初めて書いました。どうかなー
まこ
最高級の粉末だしで、最高の風味！プチプチで丁寧に梱包されて届きました
Arlenegwang
料理の時に助けられています。
Bostonmania
良質
fitms
鮭のお茶漬けを作るのに必須アイテム！
Aven Su
魚粉を使うのは初めてでしたが、すごく美味しかったです！スープの味噌とよく合って、とても美味しくできました。おすすめです！
Reyrey
私はよく味噌汁を作るので、これは我が家の定番です。味噌汁にうま味が加わるのがとても気に入っています。
SG
配送中に保護するために気泡緩衝材で包まれています
ErRj

#4

ヤマキ　割烹白だし 500 ml(ミリリットル)

その製品は、アジア料理、特に日本料理の基本的なダシである割烹白だしを提供します。500mlのヤマキ品は、味が濃厚でうま味が詰まっており、こころを落ち着け食事を楽しくします。出汁は、肉や魚、野菜に深い風味を付けるのに最適で、健康志向の人々にも適しています。冷凍ではないので、常温で保存が可能で、手軽に調理に利用できます。

$5.39 - $7.49

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とても便利です！重宝しています。
yumik
炊き込みご飯の味付けが簡単
N
うどんの時に入れたら、おいしい！
yamyam
ご飯を炊くのに便利なだけでなく、野菜を混ぜたりスープを作ったりするのも簡単です。ただ、プラスチックでできていて水も入っているので、プラスチックの飲み物も結構飲んでいるみたいですね。ガラスボトルだったらよかったのに。
Sola
鰹白だしの濃縮風味だし。鰹醤油として使われています。以前はガラス容器に入っていたと思います。同じものだと思います。
susan918
使いやすく便利です。リピートします。
yukiebenjamin
お味噌汁を作りました！
BBA
豚キムチうどんにこの商品を使って味付けしてみましたが、とても美味しかったです！ぜひお試しください :)
Kates
レビューが良かったので買ってみました
ayasuzuki212
日本でも愛用していました。あると色々な料理に使えます。
M Family

#5

キッコーマン香り白だし 500ml 17 fl.oz

香り高い白だしは、味噌汁やお吸い物、鍋物、うどん・そばのベースとして最適。まろやかな甘味と旨味が料理に深いコクを加え、無添加でカロリー控えめ。手軽に本格的な和風だしが楽しめます。

$6.69 - $8.49

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美味しいし手軽です。
でめきん
信じられないほど新鮮で、冷たいベジタリアン麺と一緒に食べるととても美味しいです。
M
和食を作る際に必要なことが多く購入しました。
weee.16456821
麺類のスープの素 (4/5) 友人にこのスープの素を勧められたので、試してみることにしました。日本のスーパーやアジアンストアでこのブランドを探していたのですが、どこにも見つからず、ついにWeeeで見つけました。自然な魚の香りと、なめらかでバランスの取れた味が本当に気に入っています。以前使っていた別のブランドのものよりも繊細でクセがなく、しゃぶしゃぶの味がさらに良くなります。星4つにしたのは、これまで試した他のブランドに比べて量が少し少ないからです。全体的にとても満足です！
LiLyConfirm
白だしが手に入るようになってありがたい！
Roomy
まだ試してないけど、良さそう
IladaA.
これは本当に万能です。
Akemi
とても簡単に作れるスープとブロス
Bob
これらをキッチンに常備しておくと、スープベースやトッピングとして最適です。
weee.7883889
使用に最適な状態
monami

よくある質問

だしとは何ですか？
だしは、日本料理に使われる出汁の一種です。魚や昆布から取ったり、具材を煮込んで取ることができます。
だしを使った料理の例は？
だしを使った料理の例としては、お吸い物や煮物、味噌汁などが挙げられます。
だしを作る際のポイントは？
だしを作る際には、火加減や材料の量、時間などをしっかりと調整することが重要です。
だしはダッシュと同じですか？
いいえ、だしは日本料理に使われる出汁のことを指し、ダッシュは西洋料理における調味料の一種です。
だしを使ったアレンジレシピはありますか？
だしを使ったアレンジレシピとしては、だし巻き卵やだし茶漬けなどがあります。
だしの種類は何がありますか？
だしの種類としては、鰹節や昆布、乾燥しいたけなどが代表的なものです。
だしを使ったおすすめの料理は？
だしを使ったおすすめの料理としては、鍋料理や煮込み料理、炊き込みご飯などがあります。
だしを使った料理の保存期間は？
だしを使った料理を冷蔵庫で保存する場合、2〜3日程度が目安とされています。

だしの保存方法は？
だしを保存する際は、密封容器に入れて冷蔵庫で保管し、可能な限り早めに使うことがおすすめです。
だしの代用品は何ですか？
だしの代用品としては、一般的には顆粒だしや野菜だし、乾燥昆布などがあります。
だしの風味を強める方法は？
だしの風味を強める方法としては、昆布や干ししいたけなどの具材を使うことや、煮詰めることが挙げられます。
だしの塩分量は？
だしの塩分量は、作り方や使用する具材によって異なりますが、一般的には控えめの塩味が特徴です。
だしは冷凍できますか？
だしは冷凍することができますが、一度解凍すると風味が落ちる可能性があるので注意が必要です。
だしの色はどのようにして変わるのですか？
だしの色は、使われる具材や火加減、時間などによって変化し、澄んだ色から濁った色に変わっていきます。
だしを買うことができるお店はどこですか？
だしはWeee! Asian Market、www.sayweee.comで購入することができます。
だしを使った味噌汁のレシピは？
だしを使った味噌汁のレシピとしては、だしと味噌、具材を合わせて煮込むだけの簡単なものから、具材を炒めるなどの工程を含むものまでさまざまなレシピがあります。

どんな料理にも使える万能な出汁です。２袋入りなので有り難いです
美佳
スープを出すときには、軽く書く
YH
みそ汁にいつも使います。
always30way
素晴らしい製品
begumknahar
良いレビューを見て購入しました。効果があればリピート購入します。
Cynthia
スーパーで買うより安かったです。
a
定番です。たっぷり入ってる。
yamamichichari
昔は日本のラーメンを作っていました！
Let
ニューヨーク地域のスーパーマーケットで買うと2倍ほどの価格もありえますが、Weeeならば半額です。パッケージは大きくないように見えますが、一回で使う量は1人前で小さじ1杯より少ない程度で充分なので、長く使えます。日常の味噌汁や煮物など、さまざまな和食で活躍します。出汁入り味噌だと、出汁と味噌のバランスを調整できませんが、この商品と出汁の入っていない味噌を揃えれば、自分の好みに合わせて味を調整できるのでおすすめです。白味噌と赤味噌も揃えれば、合わせ味噌も自分の好みに合わせたバランスで作れます。
weee.8080572
これは料理に最適で、風味を高めます。
Mia
夫の好きなスープ用に購入しました。パントリーに保管しておきます!
cicizenpro
出汁茶のティーパックはいつも私のお気に入りです！
marsinmotion25
少し高いですが、美味しい出汁で料理したいので購入しました。
weee.8517184
興奮しました。いい香りですね！
CHEEESEEEEE!!!
リピートです。ハサミで袋を切って使用することが多いのですが、お味噌汁やおにぎりに入れてもお出汁のカス？が目立たないところが気に入っています。
kinako
だし茶のティーバッグでうどんのだしを作りました。とても万能なので、また注文します！
marsinmotion25
個装された袋の中の出汁はきめ細かい粉状になっています。
Nynthc
日本に帰るたびに買ってくる久世福の出汁アメリカで買えて嬉しいです。
Kaito12030225
久世福商品がアメリカで買えるなんて最高過ぎます！！このだしで味噌汁作ると本当に美味しいです！だしを取って捨てるんじゃなく、中身を袋からだしてそのまま全部使う派です！
weee.8606291
初めて購入しました。今まで使ってきた他のブランドの出汁パックより、もっと優しい味でした。今回はお鍋に使用しましたが、パッケージ裏の使用例にある、フレンチフライにも使ってみたいと思いました。
kinako
この鰹だしは美味しいです。スープや鍋のうま味が気に入っています。
Rosie
簡単な味噌汁を作るにはベースストックを使う
Mayfair222
初めて書いました。どうかなー
まこ
最高級の粉末だしで、最高の風味！プチプチで丁寧に梱包されて届きました
Arlenegwang
料理の時に助けられています。
Bostonmania
良質
fitms
鮭のお茶漬けを作るのに必須アイテム！
Aven Su
魚粉を使うのは初めてでしたが、すごく美味しかったです！スープの味噌とよく合って、とても美味しくできました。おすすめです！
Reyrey
私はよく味噌汁を作るので、これは我が家の定番です。味噌汁にうま味が加わるのがとても気に入っています。
SG
配送中に保護するために気泡緩衝材で包まれています
ErRj
とても便利です！重宝しています。
yumik
炊き込みご飯の味付けが簡単
N
うどんの時に入れたら、おいしい！
yamyam
ご飯を炊くのに便利なだけでなく、野菜を混ぜたりスープを作ったりするのも簡単です。ただ、プラスチックでできていて水も入っているので、プラスチックの飲み物も結構飲んでいるみたいですね。ガラスボトルだったらよかったのに。
Sola
鰹白だしの濃縮風味だし。鰹醤油として使われています。以前はガラス容器に入っていたと思います。同じものだと思います。
susan918
使いやすく便利です。リピートします。
yukiebenjamin
お味噌汁を作りました！
BBA
豚キムチうどんにこの商品を使って味付けしてみましたが、とても美味しかったです！ぜひお試しください :)
Kates
レビューが良かったので買ってみました
ayasuzuki212
日本でも愛用していました。あると色々な料理に使えます。
M Family
美味しいし手軽です。
でめきん
信じられないほど新鮮で、冷たいベジタリアン麺と一緒に食べるととても美味しいです。
M
和食を作る際に必要なことが多く購入しました。
weee.16456821
麺類のスープの素 (4/5) 友人にこのスープの素を勧められたので、試してみることにしました。日本のスーパーやアジアンストアでこのブランドを探していたのですが、どこにも見つからず、ついにWeeeで見つけました。自然な魚の香りと、なめらかでバランスの取れた味が本当に気に入っています。以前使っていた別のブランドのものよりも繊細でクセがなく、しゃぶしゃぶの味がさらに良くなります。星4つにしたのは、これまで試した他のブランドに比べて量が少し少ないからです。全体的にとても満足です！
LiLyConfirm
白だしが手に入るようになってありがたい！
Roomy
まだ試してないけど、良さそう
IladaA.
これは本当に万能です。
Akemi
とても簡単に作れるスープとブロス
Bob
これらをキッチンに常備しておくと、スープベースやトッピングとして最適です。
weee.7883889
使用に最適な状態
monami