ドゥラメール

ドゥラメールは海産物で、特に魚の卵巣を指します。

開封したら冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

生のままでも食べられますが、適切に加熱することをおすすめします。

他の魚介類や海産物との相性が良いです。

ドゥラメールにはタンパク質やミネラルが豊富に含まれています。

ドゥラメールの代わりにいくらやマグロの赤身を使用することができます。

プチプチとした食感が特徴で、口の中でほどけるような食感です。

ドゥラメールは和食や寿司などの日本食によく合います。

ドゥラメールを使った刺身や寿司がおすすめです。

醤油やわさびなどがよく合います。

刺身や寿司にして生で食べるのが一般的ですが、天ぷらや炒め物にしても美味しいです。

ドゥラメールの刺身にポン酢やワサビをつけてお召し上がりください。

Weee! Asian Market、www.sayweee.comで購入することができます。

刺身や寿司、天ぷらなどに使うのが一般的です。

ドゥラメールのお吸い物やおしんこがおすすめです。

新鮮なものを選び、適切に加熱することがポイントです。