揚け麩

密封容器に入れて冷暗所に保存してください。

天ぷらや煮物、炒め物など様々な料理に使用されます。

大豆のおからを煮てから水分を抜き、油で揚げることで作られます。

はい、揚け麩にはたんぱく質や食物繊維が豊富に含まれています。

はい、揚け麩はベジタリアン向けの食材として幅広く使用されています。

原材料によってはアレルギー反応を起こす可能性があるので、食物アレルギーのある方はご注意ください。

大豆のおからを煮て水分を抜き、油で揚げることで自家製の揚け麩を作ることができます。

一般的には揚け麩100gあたり約200kcal程度です。

水につける前にしっかりと絞ることで、揚け麩が柔らかくなります。

はい、冷凍保存することができます。解凍する際はしっかりと水気を切ってから使用してください。

揚け麩を使ったカレーやサラダ、唐揚げなどのアレンジが人気です。

一般的には開封後、冷蔵保存で約1週間から10日程度です。

天ぷらやお吸い物、煮物などが揚け麩を使ったおすすめの料理です。

はい、揚け麩の代わりに厚揚げやおからなどを使用することができます。

揚け麩を高温の油で揚げることで香ばしさが増します。

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