生味噌はどのように使うのですか？

生味噌は味噌汁や煮物、焼き物など、さまざまな料理に使われます。

生味噌はどのように保存すればいいですか？

冷暗所で密封容器に保存し、常に清潔なスプーンで取り扱うことをおすすめします。

生味噌を使ったレシピはありますか？

生味噌を使った味噌煮や味噌漬けなどのレシピがあります。

生味噌はどのように味が違いますか？

生味噌は発酵が浅いため、甘みが強く、香りが豊かです。

生味噌は炒め物に使えますか？

生味噌は火を通すと風味が失われるため、生で使うことが一般的です。

生味噌は冷凍保存できますか？

生味噌は冷凍保存することができますが、風味が落ちる可能性があります。

生味噌はどのくらいの期間使えますか？

開封後は冷蔵庫で1〜2週間以内に使い切ることをおすすめします。

生味噌は加熱しても大丈夫ですか？

生味噌は火を通すと風味が失われるため、生で使うことがおすすめです。

生味噌はどんな料理に合いますか？

生味噌は和食全般に合うため、味噌汁や煮物、漬物などに使用されます。

生味噌と白味噌の違いは何ですか？

生味噌は発酵が浅いため、甘みが強く香りが豊かですが、白味噌は発酵が進んでいるため、色が白くまろやかな味わいです。

生味噌は何に使えますか？

生味噌は味噌汁、煮物、焼き物、和え物など、さまざまな料理に使えます。

生味噌はどこで買えますか？

Weee! Asian Market、www.sayweee.com で購入することができます。

生味噌は腐ることがありますか？

生味噌は低温で保存し、清潔な状態で取り扱う限り腐ることはまれです。

生味噌は塩分が高いですか？

生味噌には一般的に塩分が含まれており、過剰な摂取には注意が必要です。

生味噌と乾燥味噌の違いは何ですか？

生味噌は発酵が浅いため、甘みが強く、風味豊かですが、乾燥味噌は水分が飛んでいるため、濃厚な味わいがあります。

生味噌は体に良いですか？

生味噌には発酵食品として体に良いとされる栄養素が豊富に含まれています。

生味噌

生味噌（Nama Miso）の重要性とレシピ

トップ 5 生味噌関連商品

#1

マルコメプラス糀贅沢に糀を使った甘みと深い旨みの生みそ糀美人無添加 650 グラム

この商品は、素材の味を大切にした生味噌で、アジア料理に欠かせません。豊かな甘みと深い旨味が特徴で、さまざまな料理の味を引き立てます。寿司、味噌汁、煮物など、伝統的な日本料理に最適です。無添加なので、健康に配慮したい方にもおすすめです。また、冷凍されていないので、手軽に使うことができます。調理や保存が容易なため、多忙な生活者にとって便利です。豊かな風味と健康への配慮を併せ持った生味噌、ぜひご利用ください。

$5.79 - $8.49

今すぐ購入

初めて試す。スープベースを作らなきゃ
PL
レビューが良かったので購入
Naaaan
手作り味噌が無くなったので10年振りに市販のお味噌を買ってみました。美味しければいいな。
weee.13192963
大きな箱、深い味わい。超おすすめです！
Anh
大好きなお味噌！リピートです。
Onakasuita
セールも河口後期がいいので買ってみました！
weee.15177292
これを見つけて本当に嬉しいです！近所の日本食スーパーでは見つけられなかったんです（徒歩圏内に4軒あるんです！）。味も良くて、添加物は一切入っていません。大豆、米、塩だけです。本当におすすめです。
yukiko.hanawa
日本でも使っていたこうじ味噌がアメリカでも買えるなんて最高日本に比べたら値段は張るけど、アメリカで味噌買うともっとすることもあるのでこれだと買いやすいです！
weee.8606291
まだ試してはいませんが、セールで安くなっていたので購入しました。
Ari
いつもはだし入りの味噌を注文していたんですが、最近、だしなしの味噌をラーメンに使えるって記事を読んだので、試してみようと思います！
kamvinluan

#2

Miko 無添加こうじ　カップ味噌 26.5 オンス

この製品は、生味噌を求めるお客様に最適です。素材にこだわった無添加で、自然の風味を生かした味噌です。日本の様々な料理に使用でき、特に味噌汁や煮物に良く合います。その風味は豊かで濃厚でありながら、優れた旨みとコクが広がります。また、冷凍ではなく保存が容易で、お手軽に日本の味を楽しむことができます。体に良い発酵食品としても知られ、腸内環境を整える助けになります。

$5.79 - $10.29

今すぐ購入

いつも私の欲求を満たしてくれます！
monteskateceleste
よかった～<<<<<<
Sohyen
クリーンな原料
weee.13446609
レビューを見て初めて購入してみました。
Myya
セールで初購入。大きくてお買い得でした。
always30way
2回目の購入、味は良い
TV
セールで安く買えました。
KonomiShibata
まだ食べてないんです。初めて買いました。甘い味がするって聞いてます。
weee.7541327
個人的には可もなく不可もなく、良い意味で普通の味噌でした。
kinako
大丈夫です。
weee.13019858

#3

神州一味噌信州諏訪産無添加留釜仕込み赤 26.5 オンス

神州一味噌の信州諏訪産無添加留釜仕込み赤は、生味噌を探しているお客様に最適な商品です。この味噌は天然成分のみを使用し、化学添加物は一切含まれていません。寒天、スープ、麺類、煮物などのアジア料理に理想的です。その味は濃厚で深い旨味があります。また、健康に良い食品として知られており、食物繊維やミネラルが豊富で、心臓病やがんのリスクを減らすのに役立ちます。

$8.09 - $10.79

今すぐ購入

味も良かったので何度かリピートしました！
weedaisuki
無添加で大豆と麹と塩だけで作られているので，安心で，お味もとっても良いお味噌です。
Lambco
この色、すごく好き！お家で味噌汁作るのが待ちきれない！<3
andreasuarez.work
味噌汁にこれを試してみるのが楽しみです
leong3
味噌汁には赤い具材と白い具材の両方が必要です。圧力鍋、だしまん、大根、柔らかい豆腐を使ってください。とっても美味しいですよ！
賴毓庭
大きな箱なのに素晴らしい価格
Laura
美味しいおみそでした。
Lisa
これは良い味噌です
kichanhaze
とても美味しい味噌です。味噌汁に最適です。
Meari
特別オファー、ぜひお買い求めください、今すぐ買いだめしましょう!
weee.13847653

#4

信州味噌　無添加減塩味噌　カップ 1.65 ポンド

お客様が「Raw Miso」をお探しの場合、こちらの商品は最適です。信州産の無添加減塩味噌で、伝統的な日本の味わいを楽しめます。健康にも良い食品として、素材の味を活かす料理や、みそ汁、煮物など多くのアジア料理に適しています。冷凍商品ではありませんので、すぐに使用できます。また、無添加で減塩タイプなので、健康を気遣う方には特におススメです。

$8.09 - $10.79

今すぐ購入

おいしくよく食べました。
Aeyoung
味噌は必須です！！
changchiachia0711
品質は良いです！
Tashiana
減塩につられて初めて購入しました。お味噌の風味がいいです
yrooker
値段の割に良いサイズです
bchel.b.espeleta
安くなってたので購入しました！美味しかったです。
weee.14200434
スープは美味しくて簡単に作れます
Hani
しっかり冷たい状態で届きました
Nynthc
いつもの麹味噌がなかったので初挑戦してみました。
Yuki
いつでもどこでも、お家で大好きなスープが飲めます！どんどん体調が良くなってきています…
3mao

#5

ひかり味噌有機味噌減塩 500 グラム

有機原材料使用の減塩味噌は、みそ汁、味噌だれ、和え物、鍋料理など幅広い和食に最適。生味噌ならではのコクと旨味が感じられ、無添加で健康志向の方にもおすすめ。塩分控えめで体にも優しいです。

$8.99 - $11.79

今すぐ購入

丁寧に梱包されていました!
xvua
私のお気に入りの味噌です！材料もシンプルで、味も軽めです
Maryann
スープやストックなどのベーキングに使うパントリーのストック
Gary
強すぎず、料理に豊かで風味豊かな深みを加えます。
s
味噌漬けのサーモンは塩辛すぎずとても美味しいです
tc3843
2回買いました。美味しかったです
weee.15619723
2025 年 8 月 10 日に配達され、2026 年 4 月まで有効期限が切れません。
Lorijanelle8
実はこの味噌はどんな麺類にも合うんです！
weee.7640982
酸っぱすぎず甘い！魚のスープに大さじ1杯加えてみたら美味しかった。
melaniefm2583
この味噌は最高！味噌初心者の方には、ぜひ試していただきたい一品です。マイルドで塩味が効いていて、とても美味しいです。マリネに使ったり、生姜と紹興酒と合わせたりするのもおすすめです！
michelledesrosiers

近くの生味噌

お気に入りの生味噌をオンラインで購入しましょう。Weee!では最低注文料金が低くても米国送料無料です。お近くの生味噌でご注文いただくと、コンタクトレスで無料配達をご利用いただけます。私たちのアジアンマーケットには値上げがなく、小売店よりも安いことがほとんどです。何千ものご家庭が夕食を作るため、新鮮な食材を家に届けてくれるWeee!を愛用しています。日本、韓国、ベトナム、中国、フィリピン、インド料理など最大級の品揃えをお楽しみください。

よくある質問

生味噌はどのように使うのですか？
生味噌は味噌汁や煮物、焼き物など、さまざまな料理に使われます。
生味噌を使ったレシピはありますか？
生味噌を使った味噌煮や味噌漬けなどのレシピがあります。
生味噌は炒め物に使えますか？
生味噌は火を通すと風味が失われるため、生で使うことが一般的です。
生味噌はどのくらいの期間使えますか？
開封後は冷蔵庫で1〜2週間以内に使い切ることをおすすめします。
生味噌はどんな料理に合いますか？
生味噌は和食全般に合うため、味噌汁や煮物、漬物などに使用されます。
生味噌は何に使えますか？
生味噌は味噌汁、煮物、焼き物、和え物など、さまざまな料理に使えます。
生味噌は腐ることがありますか？
生味噌は低温で保存し、清潔な状態で取り扱う限り腐ることはまれです。
生味噌と乾燥味噌の違いは何ですか？
生味噌は発酵が浅いため、甘みが強く、風味豊かですが、乾燥味噌は水分が飛んでいるため、濃厚な味わいがあります。

生味噌はどのように保存すればいいですか？
冷暗所で密封容器に保存し、常に清潔なスプーンで取り扱うことをおすすめします。
生味噌はどのように味が違いますか？
生味噌は発酵が浅いため、甘みが強く、香りが豊かです。
生味噌は冷凍保存できますか？
生味噌は冷凍保存することができますが、風味が落ちる可能性があります。
生味噌は加熱しても大丈夫ですか？
生味噌は火を通すと風味が失われるため、生で使うことがおすすめです。
生味噌と白味噌の違いは何ですか？
生味噌は発酵が浅いため、甘みが強く香りが豊かですが、白味噌は発酵が進んでいるため、色が白くまろやかな味わいです。
生味噌はどこで買えますか？
Weee! Asian Market、www.sayweee.com で購入することができます。
生味噌は塩分が高いですか？
生味噌には一般的に塩分が含まれており、過剰な摂取には注意が必要です。
生味噌は体に良いですか？
生味噌には発酵食品として体に良いとされる栄養素が豊富に含まれています。

初めて試す。スープベースを作らなきゃ
PL
レビューが良かったので購入
Naaaan
手作り味噌が無くなったので10年振りに市販のお味噌を買ってみました。美味しければいいな。
weee.13192963
大きな箱、深い味わい。超おすすめです！
Anh
大好きなお味噌！リピートです。
Onakasuita
セールも河口後期がいいので買ってみました！
weee.15177292
これを見つけて本当に嬉しいです！近所の日本食スーパーでは見つけられなかったんです（徒歩圏内に4軒あるんです！）。味も良くて、添加物は一切入っていません。大豆、米、塩だけです。本当におすすめです。
yukiko.hanawa
日本でも使っていたこうじ味噌がアメリカでも買えるなんて最高日本に比べたら値段は張るけど、アメリカで味噌買うともっとすることもあるのでこれだと買いやすいです！
weee.8606291
まだ試してはいませんが、セールで安くなっていたので購入しました。
Ari
いつもはだし入りの味噌を注文していたんですが、最近、だしなしの味噌をラーメンに使えるって記事を読んだので、試してみようと思います！
kamvinluan
いつも私の欲求を満たしてくれます！
monteskateceleste
よかった～<<<<<<
Sohyen
クリーンな原料
weee.13446609
レビューを見て初めて購入してみました。
Myya
セールで初購入。大きくてお買い得でした。
always30way
2回目の購入、味は良い
TV
セールで安く買えました。
KonomiShibata
まだ食べてないんです。初めて買いました。甘い味がするって聞いてます。
weee.7541327
個人的には可もなく不可もなく、良い意味で普通の味噌でした。
kinako
大丈夫です。
weee.13019858
味も良かったので何度かリピートしました！
weedaisuki
無添加で大豆と麹と塩だけで作られているので，安心で，お味もとっても良いお味噌です。
Lambco
この色、すごく好き！お家で味噌汁作るのが待ちきれない！<3
andreasuarez.work
味噌汁にこれを試してみるのが楽しみです
leong3
味噌汁には赤い具材と白い具材の両方が必要です。圧力鍋、だしまん、大根、柔らかい豆腐を使ってください。とっても美味しいですよ！
賴毓庭
大きな箱なのに素晴らしい価格
Laura
美味しいおみそでした。
Lisa
これは良い味噌です
kichanhaze
とても美味しい味噌です。味噌汁に最適です。
Meari
特別オファー、ぜひお買い求めください、今すぐ買いだめしましょう!
weee.13847653
おいしくよく食べました。
Aeyoung
味噌は必須です！！
changchiachia0711
品質は良いです！
Tashiana
減塩につられて初めて購入しました。お味噌の風味がいいです
yrooker
値段の割に良いサイズです
bchel.b.espeleta
安くなってたので購入しました！美味しかったです。
weee.14200434
スープは美味しくて簡単に作れます
Hani
しっかり冷たい状態で届きました
Nynthc
いつもの麹味噌がなかったので初挑戦してみました。
Yuki
いつでもどこでも、お家で大好きなスープが飲めます！どんどん体調が良くなってきています…
3mao
丁寧に梱包されていました!
xvua
私のお気に入りの味噌です！材料もシンプルで、味も軽めです
Maryann
スープやストックなどのベーキングに使うパントリーのストック
Gary
強すぎず、料理に豊かで風味豊かな深みを加えます。
s
味噌漬けのサーモンは塩辛すぎずとても美味しいです
tc3843
2回買いました。美味しかったです
weee.15619723
2025 年 8 月 10 日に配達され、2026 年 4 月まで有効期限が切れません。
Lorijanelle8
実はこの味噌はどんな麺類にも合うんです！
weee.7640982
酸っぱすぎず甘い！魚のスープに大さじ1杯加えてみたら美味しかった。
melaniefm2583
この味噌は最高！味噌初心者の方には、ぜひ試していただきたい一品です。マイルドで塩味が効いていて、とても美味しいです。マリネに使ったり、生姜と紹興酒と合わせたりするのもおすすめです！
michelledesrosiers