この商品は、高品質のキヌガサタケ（衣笠茸）を使用しています。竹荪（キヌガサタケ）は、独特の風味と優れた食感があり、多くのアジア料理に合う食材です。特に、炒め物、スープ、煮物におすすめです。また、キヌガサタケは食物繊維が豊富で健康に良いことで知られています。そのため、健康を気にする方々にもおすすめの商品です。お手軽に高品質のキヌガサタケを楽しむことができます。そして、品質保持のため冷凍されていれば、長期保存も可能です。一度に大量に買っても心配無用です。