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米麹を買うのは初めてです。砂糖不使用のあんこと塩麹を作ってみたいと思っています。うまくいって美味しかったら、常備リストに加えようと思います。
乾燥米麹です。レシピも入っているのでありがたいです。塩麹を作りましたが普通に美味しく作れました。
塩麹にしてます。料理にまろやかなコクが出ます。おすすめ！
配送状態も良く冷蔵で届きました。 安心。
これを使って金山寺味噌が作れればと思って買ってみました。 上手くできると良いのですが、、、
長らく在庫切れでしたが、ようやく入荷しました。この地元産の米麹は非常に良質です。
初めて買ってみました
麹水を作ろうと思い購入しました。 使い方の説明書入りなので色々活用できそうです。
日本のスーパーで買うよりも安く、自宅まで配達してもらえるのも嬉しいですね。
米麹が欲しかったので再販なのかな？買えて良かったです。
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レビュー
- 米麹を買うのは初めてです。砂糖不使用のあんこと塩麹を作ってみたいと思っています。うまくいって美味しかったら、常備リストに加えようと思います。
- 乾燥米麹です。レシピも入っているのでありがたいです。塩麹を作りましたが普通に美味しく作れました。
- 塩麹にしてます。料理にまろやかなコクが出ます。おすすめ！
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- これを使って金山寺味噌が作れればと思って買ってみました。 上手くできると良いのですが、、、
- 長らく在庫切れでしたが、ようやく入荷しました。この地元産の米麹は非常に良質です。
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- 日本のスーパーで買うよりも安く、自宅まで配達してもらえるのも嬉しいですね。
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