黒豆煮豆

黒豆煮豆を煮るか、蒸して調理します。

煮豆や炒め物、スープなどに利用することができます。

はい、冷凍保存することができます。適切なパッケージングを行い凍らせましょう。

十分に柔らかくなるまで煮ることが大切です。

黒豆煮豆を使ったお雑煮や煮豆ご飯などがあります。

照り焼き風の黒豆煮豆や、黒豆煮豆の唐揚げなどがおすすめです。

事前に水につけてからゆっくりと煮ると、より美味しく仕上がります。

黒豆煮豆のほろ苦い風味を生かした和え物や和風サラダなどがあります。

密封容器にて冷蔵保存すれば、約1週間は保存可能です。

Weee! Asian Market, www.sayweee.com で購入することができます。

豆チリや豆スープ、黒豆煮豆のシチューなどがおすすめです。

しょうゆやみりん、砂糖などがよく合います。

砂糖やみりんで甘辛く煮ると風味が引き立ちます。

黒豆煮豆を使った和風のプリンや和菓子などがあります。

黒豆煮豆をトッピングした冷やしそばや、煮豆うどんなどがあります。

黒豆煮豆の入った具だくさんのお味噌汁や、煮豆のスープなどがおすすめです。