ラーメン紹介:
新パッケージで再登場
一風堂の限られた店舗でしか食べられなかった限定ラーメンをご自宅でも楽しめます。
動物性食材不使用の優しく、新しい味わいのラーメンです。
ねりごまや野菜エキスなどを使い、スープのまろやかさを再現しています。
「香油」と「辛味噌」を1袋ずつ添付し、「白丸」「赤丸」どちらでもお召し上がりいただけます。
【内容量】
248g(麺75g×2、スープ45g×2、辛味噌5g、香油3g)
【賞味期限】
10ヶ月。直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【原材料】
麺:小麦粉(日本製造)、食塩/かんすい
スープ:なたね油(日本製造)、食塩、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ねりごま、にんにくペースト、香味食用油、野菜エキス、たまねぎ粉末、こしょう粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、香料
辛味噌:水あめ(日本製造)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、唐辛子、みそ、食塩、豆板醤、パプリカ粉末、ごま油、醸造酢、生姜ペースト、にんにくペースト/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、着色料(カロチノイド、カラメル)、酸味料、増粘剤(キサンタン)
香油:なたね油(日本製造)、香味食用油、乾燥にんにく、食用精製加工油脂、焙煎たまねぎ
アレルゲン:小麦、大豆、ごま
作り方:
1.鍋にお水450cc を加え沸騰させます。
2.沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、1分10~30秒(お勧めは1分10秒)茹でたら火を止め、スープを加えよくかき混ぜます。
3.【白丸】鍋から丼に移し入れ完成。薬味はお好みで。
4.【赤丸】鍋から丼に移し入れ、添付の辛味噌と香油※を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油は、あらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。
※在庫状況やメーカーの生産状況の調整により、一部の商品は一時的に納品できない可能性があります。この場合、当店では顧客の商品を同等または元の注文商品価値より高い商品と交換することがあります。事前の通知が適時できない場合もありますが、ご理解いただければ幸いです。