ラーメン紹介:
乾麺タイプで保存もOK。ご自宅でお手軽に、一風堂の絹ごしとんこつラーメンをご堪能ください。
博多一風堂の代名詞「白丸」「赤丸」をセットにしたお得な各1食入りラーメンです。ストレートの麺にシルキーな豚骨スープを合わせた白丸。
赤丸には、豆板醤、唐辛子をベースに深みのある辛味噌、風味豊か な香油をトッピング。
乾麺タイプなので、長期保存もOK
お好きな時に、本格的な絹ごしとんこつラーメンをご堪能ください。
【内容量】
一風堂白丸:116g(麺75g、スープ41g)
一風堂赤丸:124g(麺75g、スープ41g、辛味噌5g、香油3g)
【賞味期限】
10ヶ月。直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【原材料】
<白丸>
麺:小麦粉(日本製造)、食塩/かんすい
スープ:ポークエキス(日本製造)、豚脂、食塩、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、にんにくペースト、 昆布粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、香料
<赤丸>
麺:小麦粉(日本製造)、食塩/かんすい
スープ:ポークエキス(日本製造)、豚脂、食塩、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、にんにくペースト、 昆布粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、香料
辛味噌:水あめ(日本製造)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、唐辛子、みそ、食塩、豆板醤、パプリカ粉末、ごま油、醸造酢、 生姜ペースト、にんにくペースト/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、着色料(カロチノイド、カラメル)、酸味料、増粘剤(キサンタン)
香油:なたね油(日本製造)、香味食用油、乾燥にんにく、食用精製加工油脂、焙煎たまねぎ
アレルゲン:小麦、ゼラチン、豚肉、大豆、ごま
作り方:
1.鍋にお水450cc を加え沸騰させます。
2.沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、1分10~30秒(お勧めは1分10秒)茹でたら火を止め、スープを加えよくかき混ぜます。
3.【白丸】鍋から丼に移し入れ完成。薬味はお好みで。
3.【赤丸】鍋から丼に移し入れ、添付の辛味噌と香油※を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油は、あらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。
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