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福建福鼎 高山一级白牡丹
花香突出,高扬、馥郁,花香中带毫香
茶汤香甜,回甘生津明显,高山韵十足
产品描述 / Product Description
白茶中最受欢茶客欢迎的类别,是白牡丹
因为它有芽有叶,不如白毫银针那般“尊贵”
又比仅有叶的白茶,有更丰富的品饮体验,口感滋味的层次感
2022年新鲜的一级白牡丹,一芽一叶到两叶,芽叶成朵,芽多叶少
形成了自然的清花香扑鼻,花香蜜香交融的品饮体验
又因为产自福鼎磻溪镇,属于高海拔产区
茶叶生长缓慢,氨基酸含量高
形成了更为甘甜的茶汤口感
长期存放后转化出的陈韵,非常值得期待
口感特征 / Taste
花香突出,高扬、馥郁,花香中带毫香
茶汤香甜,回甘生津明显,“高山韵”十足
冷泡
5g茶,500gml水,放置冰箱4-6小时后即可享用
或在杯中放入冰块,加上5g茶叶静置,等冰块融化即可饮用
热泡
鲜嫩高品质白牡丹,无需洗茶,沸水温杯醒茶即可
细水环绕注水,茶叶均匀浸润,茶汤溶出比更好
第四泡后,每泡可延长5-10s,可冲10泡以上
产地与工艺 / Origin & Process
白牡丹来自福鼎磻溪镇,地处福鼎西部,是高山茶产区
它整体海拔在600-1200米,森林覆盖率88%以上
原生态自然环境保存度极好,被誉为“福鼎的肺腑”
磻溪的山地立体气候,早晚云雾缭绕,雨水充沛但光热充足
有利于茶叶内氨基酸和芳香类物质形成
磻溪生长的大白大毫茶种,形成独有的「高山白茶」高品质韵味
成就了一款高品质的“花香白牡丹”
新鲜白牡丹,不揉不炒,通过自然萎凋、干燥,制作完成
它最大限度保留茶叶自然的状态
也方便后续珍藏
转化出令人惊喜的“老茶陈韵
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