[期間限定]
產地:靜岡
生產者:金沙鰹魚商店
原料:食鹽(國產)、鰹魚乾粉、大蒜、鰹魚碎、食鹽)、澱粉、醬油粉、油、酵母提取物、黑胡椒、辣椒、幹蔥、芝麻、植物油(部分小麥)(含芝麻、大豆)
不含乳製品
尺寸: 60g
高品質的手工火山烘烤和乾燥鰹魚片爲這款萬能香料混合物帶來微妙的煙燻鮮味,增強了燒烤的炭味,而大蒜和幹蔥則增添了植物的新鮮感和酸味。醬油和芝麻爲這款多功能調味料增添了一絲日本風味,是您燒烤創意的絕佳選擇!
金沙鰹魚商店成立於 1882 年,使用已使用 300 多年的“手工火山烘烤和乾燥”方法製作鰹魚。鰹魚(鰹魚)在兩米深的洞中燃燒,在明火上高溫熏製,這是一種人造火山。由於工作繁重,很少有製造商使用這種方法。然而,金沙鰹魚店致力於保持傳統,並與伊豆和世界各地的孩子們分享鰹魚文化。
建議用法:在上桌前,將這種美味的香料混合物撒在您最喜歡的烤肉上,爲燒烤美食增添日式風味。它也非常適合搭配炸薯條、薯片,甚至煎蛋!將其與蛋黃醬混合,可以作爲從薯條到蔬菜等各種食物的蘸料。