繊細で柔らかな身質、鮮度抜群の銀鮭を使用。表面を高温で一気にあぶり旨みを閉じ込め香ばしさをプラス。あっさりとした脂とクセのない味わい、しっとり滑らかな舌触りの銀鮭です。お刺身や手巻き寿司、海鮮丼などでお楽しみ下さい。
原材料:銀鮭
保管方法:
冷凍(-18℃以下)保存してください。
おすすめのレシピ:
お刺身は生姜醤油、ぽん酢、塩たたきなどお好みの味でお楽しみください。カルパッチョや手巻き寿司、海鮮丼などにもおすすめです。