BALLARINI 碳鋼煎鍋 11英寸 1 份

專注於受意大利美食傳統啓發的高端炊具，意大利品牌Ballarini自豪地推出廚師們鍾愛Ballarini Professionale 3000系列碳鋼鍋。

碳鋼比鑄鐵更不脆，因此這些鍋具薄而輕，同時保持了出色的耐用性。與生鑄鐵不同，需要時間調味，碳鋼的光滑表面在與油重複使用後自然形成不粘特性。其厚實的構造提供了無與倫比的熱傳導和保溫能力。當這些鍋具變熱時，它們保持熱度，保證了完美的煎烤和褐色。傾斜的手柄和斜坡狀的側壁使翻炒變得輕而易舉，並防止食物溢出。

由於碳鋼能夠承受高溫，因此可以輕鬆地將這些鍋具從竈臺上移至烤箱再到餐桌上。放心嘗試一下，體驗意大利最暢銷品牌的烹飪技巧。

- 意大利製造
- 耐用、厚實的構造
- 擁有無與倫比的熱保溫能力，可實現完美的褐色和煎炸；使用這種輕便選項，可以獲得與鑄鐵相同的效果
- 卓越的扁平底部穩定性 – 鍋不會變形
- 傾斜的側壁提供了輕鬆的翻炒和煎炸
- 傾斜的手柄，具有出色的操控性
- 適用於所有烹飪表面，包括電磁爐
- 可安全置於烤箱至600°F（約315°C）
- 終身保修