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冷凍 ともずね肉
鮮度保証プログラム
説明
筋が多く、かたい部位ですが、長時間煮ると柔らかくなります。
だしをとるのに最適の部位。
圧力鍋なら短時間で柔らかくなります。
原材料:牛肉
保管方法:
冷凍(-18度以下で保存)