パープルヤム自体の食感はとろろのような粘り気があり山芋と似ています。ユニークな食感とでエキゾチックな色からフィリビンでは「フィリビンの女王イモ」とも呼ばれているそうです。
パープルヤムには女性にとって嬉しい成分がたっぷり含まれています。
ジオスゲニン、アントシアニン以外にもビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なパープルヤムは、デトックスや新陣代謝促進に効果が期待できます。
原材料:パープルヤム
保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。