体验正宗油封鸭的浓郁滋味,它是经典法式料理的基石。每只鸭腿都经过香草和大蒜盐腌,然后在鸭肉本身的油脂中慢炖,直至肉质鲜嫩、香味浓郁、骨肉分离。这样就能做出味道鲜美、调味细腻的鸭腿,煎或烤后口感酥脆可口。
非常适合高级工作日晚餐、节日菜单,或为您的烹饪曲目增添精致的风味。
包含 2 个完全煮熟的鸭腿
传统油封法 - 腌制、用鸭油煮熟并速冻
异常鲜嫩的鸭肉,金黄酥脆的鸭皮
不含抗生素或添加激素
快速准备的完美选择:15-20 分钟即可完成
搭配小扁豆、香草土豆或根茎类蔬菜泥,打造永恒的法式小酒馆菜肴。或者将肉撕成丝,用于油封鸭烩饭、玉米饼或美味扁面包。