精选自印度尼西亚清澈海域的野生章鱼,我们的冷冻熟章鱼块肉质鲜嫩、风味十足,即开即用,方便快捷。采用闪蒸工艺并在最佳时机冷冻锁鲜,完美保留原始风味与口感。无论是高端料理、海鲜沙拉还是快捷小吃,都是理想之选。可持续捕捞,专业加工,确保每一口都自然纯正。
1. 地中海风味章鱼沙拉
食材:
做法:
将所有蔬菜和章鱼块混合在碗中。加入橄榄油和柠檬汁调味。撒入适量盐和黑胡椒,轻轻搅拌均匀。最后用欧芹装饰。冷食口感最佳。
2. 烤章鱼蔬菜串
食材:
做法:
将章鱼块和蔬菜块放入碗中,用橄榄油、大蒜、柠檬皮屑和牛至腌制30分钟。用竹签串起食材,放入烤架,每面烤2-3分钟至微焦。搭配柠檬角享用。
3. 章鱼玉米饼卷(墨西哥风味)
食材:
做法:
将章鱼块在平底锅中略煎2-3分钟。玉米饼加热备用。依次放入章鱼、包菜、牛油果,淋上酸奶酱,撒上香菜即可。