厳寒の12~2月頃、森の養分を閉じ込め、ゆっくり熟成した自然木栽培の厳選、高級どんこです。通常のどんこ椎茸より、ゆっくり十分に水戻ししてください。
原材料:
花どんこ
保管方法:
直射日光、高温をさけ、涼しいところに保管して下さい。