完整保存蔗糖原色、原味不含綿線、入口甘甜、風味獨特選用臺灣甘蔗糖熬煮,置於常溫下結晶而成,製造過程全程採用不鏽鋼機械,技術翻新,以不鏽鋼棒取代綿線結晶,免去綿線、紙張殘留問題,提供最潔淨、無污染的手工制造紅冰糖
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