十三香りザリガニはザリガニを主材として、唐辛子、山椒、その他の香辛料を配合してできた料理です。この料理の色が赤くなり、味が辛く、香りもよい。麻辛ザリガニが夏の夜の屋台定番メニューです。
原材料:水、菜種油、白砂糖、食用塩、グルタミン酸ナトリウム、白ワイン(水、ソルガム)、スターアニス、アンジェリカ、ニンニク、酵母エキス、クミン、ガランガル、シナモン、生姜、アゲラタム、クミン、甘草、シャロット、タマネギ、コショウ、コショウ、アモマム。
保管方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください。