●麺へのこだわり ・油であげておりません ・コシのある生麺食感 ・北海道産小麦粉使用
原材料: めん(小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白)、スープ(ゆず皮だし、食塩、しょうゆ、砂糖、肉エキス、ゆず果汁、香辛料、動物油脂)、酒精、調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸味料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー物質:卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
保管条件:直射日光及び湿気、香りの強い場所を避け、常温で保存して下さい。