WAGYUMAN 日本A5和牛　肩ロース　薄切り

黒毛和牛の中でも最高ランクのA5等級を使用。 その中でもクラシタロース（肩ロース）をスライスにしました。 肩から背中にかけての長いロース肉の最も頭に近い部分で、キメが細かく、美しい霜降りが特徴の柔らかいお肉です。 クラシタロースは、赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの上に、とろけるような食感をお楽しみいただけます。 すき焼きやしゃぶしゃぶ用におすすめです。ぜひ、ご賞味ください。

原材料：牛肉

保管方法：-18℃以下で保存して下さい。