
### 삶은 갑오징어 다리 (사시미용) 200g
**제품 설명**
쫄깃한 식감과 담백한 풍미가 일품인 삶은 갑오징어 다리를 사시미용으로 손질하여 간편하게 즐길 수 있도록 준비했습니다. 엄선된 신선한 갑오징어를 부드럽게 삶아내고, 먹기 좋은 크기로 소분하여 냉동 포장하였습니다. 해동 후 바로 섭취 가능하며, 각종 사시미 요리 또는 무침, 초밥 등에 활용하기 좋습니다.
* 중량: 200g
* 원산지: 베트남
* 보관 방법: -18℃ 이하 냉동 보관
* 조리 방법: 자연 해동 후 사시미 또는 회무침으로 섭취
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### 한국식 사시미 레시피 3가지
**1. 고추냉이 간장 사시미**
* 재료: 갑오징어 다리, 고추냉이, 간장, 식초 약간
* 방법:
1. 갑오징어 다리를 한입 크기로 썰어 접시에 담습니다.
2. 고추냉이와 간장을 1:3 비율로 섞고 식초 몇 방울을 추가합니다.
3. 소스에 찍어 사시미처럼 즐깁니다.
**2. 초고추장 회무침**
* 재료: 갑오징어 다리, 오이채, 무채, 상추, 초고추장
* 방법:
1. 갑오징어 다리를 얇게 채 썰고 야채와 함께 섞습니다.
2. 초고추장을 넣고 가볍게 무쳐 접시에 담아냅니다.
3. 기호에 따라 통깨나 참기름을 살짝 곁들여도 좋습니다.
**3. 간장 참기름 회무침**
* 재료: 갑오징어 다리, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘, 깨소금, 청양고추
* 방법:
1. 해동한 갑오징어를 얇게 썰어 준비합니다.
2. 양념장을 만들어 갑오징어에 뿌리고 버무립니다.
3. 상에 내기 전 깨소금을 추가해 마무리합니다.