所用的飛魚經過特殊烤制和乾燥處理,鎖住其鮮味,再用炭火精心烤制,製成無鹽高湯,充分發揮其美味和香氣。產品系列包括“日式烤飛魚”、“日式鰹魚碎”、“日式烤飛魚”以及低鹽“西式肉湯”和“中華白湯”等五種產品。
Shimaya 的“Suitei Dashi Wafu Yaki Ago (5g x 8) 40g”是一款無鹽顆粒狀高湯,保留了烤飛魚的濃郁風味,同時又注重炭烤的香氣。採用“yakiboshi”(乾製和乾燥)工藝,省去了煮沸步驟,高湯的特點是其濃郁的鮮味和濃郁的炭烤香氣。這款顆粒狀高湯適用於各種日式料理,包括味噌湯、燉菜和調味米飯,讓您輕鬆享用烤飛魚的正宗風味。其另一個主要特點是採用環保紙包裝,減少了塑料的使用。
Shimaya 飛魚高湯日式烤飛魚 (5g x 8) 40g 產品規格
| 其他 |
名稱:日式調味料
配料:烤飛魚(跳魚)粉(日本製造)、發酵調味料、沙丁魚乾提取物粉(澱粉水解物、沙丁魚乾提取物)、白砂糖、澱粉水解物、澱粉
產地:日本
儲存方法:請置於室溫下保存,避免高溫潮溼。
營養成分表:每1克本產品(1杯味噌湯):能量3.67千卡,蛋白質0.26克,脂肪0.01克,碳水化合物0.64克,鈉當量0.01克,磷10.4毫克,鉀4.8毫克 |
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