火鍋にはかかせないラムの超薄切りスライス♪さっと火を通して食べれます。火鍋や野菜たっぷりのラムしゃぶ等の鍋物の他、ホットプレートで焼きしゃぶやジンギスカンにもおすすめ。超薄切りだから、冷凍庫から出してすぐに使えるのも魅力。どなたでも食べやすい味わいの牛肉です。
原材料:牛肉
保管方法:
冷凍(-18度以下で保管してください)。
おすすめの調理法:【牛しゃぶ丼】
材料:牛しゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、えのき、だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖、たまご、ごはん、しろごま
作り方:
1.玉ねぎは薄切りにし、えのきは食べやすいサイズにします。
2.鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて中火で煮立てます。
3.煮立ったら、玉ねぎ、えのきを加えてふたをして5分ほど煮ます。
4.牛しゃぶしゃぶ肉を加え、火を通します。
5.卵を割り入れてほぐし、半熟状態にします。
6.ご飯の上に乗せて白ごまをふりかけたら完成です。
Note:Same Meat slices but different label may be delivered. Label may out of stock due to international logistics issue.