
產品採用密封包裝
新鮮製作,現做現發!
當地餐廳新鮮出爐!
嚴選食材,精心烹飪
注意:本品可能含有過敏原
適當加熱,口味更佳
重量:1.5lb左右,採用3-4磅整雞烹製
老道口燒雞是中國傳統的風味熟食,以河南省安陽市的道口鎮爲發源地,因其悠久的歷史和獨特的口感而聞名全國。老道口燒雞的製作技藝傳承了300多年,歷史可以追溯到清朝康熙年間。其特點是色澤紅潤、肉質鮮嫩、味道醇厚、香而不膩,尤其是其香料祕方和獨特的製作工藝,使其成爲一道經典的中式熟食。
老道口燒雞適合直接作爲涼菜食用,也可搭配主食如米飯或麪條。其香而不膩、回味悠長的特點,使得它在餐桌上備受歡迎,是招待客人、節日慶祝時不可或缺的美味。
外觀:色澤金黃紅潤,光澤誘人。
口感:肉質細膩入味,香味濃郁,骨肉分離,鹹香適口。
香料:選用多種天然中草藥和香料,如八角、桂皮、花椒等,配製獨特的滷水,香料的搭配使得燒雞在燉煮過程中充分入味。
工藝:通過滷製和特殊的火候控制,確保雞肉鮮香嫩滑。