老干媽ブランドの紅油腐乳は、主に豆腐を原料として、発酵調味料です。 野菜・炒め物(例、通心菜等)、中華風漬物(お粥入り等)、煮込み料理等にお勧め致します。
原材料:大豆、大豆油、水、調理用ワイン、グルタミン酸ナトリウム、塩、唐辛子、コショウ粉、亜硫酸塩(二酸化硫黄)。
アレルギー物質:大豆
保管方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後冷蔵庫に保存してください。