全州ビビンバは、その歴史や味から外国人に最も人気の高い韓国料理です。 牛肉のスープともやしと一緒に炊いたご飯に、もやし、銀杏、松の実、栗、ほうれん草、レタス、わらび、きのこ、かぶ、にんじん、のり、牛肉など、季節に応じた新鮮な食材をトッピングし、目に美しいのが特長です。また栄養バランスもよく、特にビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
LOTTE 全州ビビンバ
