新鮮な豚肉のみを使います。そして、肉本来の甘味のある優しい味わいと食感を味わっていただきたいので、保存料等一切無添加。可能な限り手作業で頑張って製造しています。
原材料：
豚肉、氷砂糖、チリパウダー、白砂糖、香辛料、豚肉ケーシング、食品添加物（グルタミン酸ナトリウム）
保管方法：
冷蔵保管してください。
