野菜の類の中では抜群の高機能食材で、豊富なたんぱく質やアミノ酸とビタミン・ミネラルを含みます。
古来より滋養強壮に良い食品として愛されてきました。 胃腸を健やかに保つ、自然食品ですから、親しい方へのお中元やお歳暮、または快気祝い等の贈り物にご利用されることが多い商品です。
お好み焼き、タコ焼きの生地に入れると旨味とフワトロ感が違います! 輪切りにしてフライパンで焼く「長芋ステーキ」や、細く刻んで、鰹節や青のりをお好みでふりかけて楽しむ「刻み長芋」などなど、食べ方はアイデア次第!
原材料:長いも
保管方法:用冷蔵