ปลาหวานโอเชียนคิสต์ แช่แข็ง 900 g

อายุเป็นปลาน้ำจืดที่มีเนื้อปลานุ่มเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับการปิ้งย่าง เนื้อปลามีรสชาติอ่อนนุ่มและหอม มีเศษก้างน้อย เนื้อหนาและนุ่ม หลังจากย่างเกลือหรือปรุงสุกแล้ว ปลาจะมีกลิ่นหอมมาก ทำให้สามารถทำอาหารรสเลิศที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

สูตรแนะนำ: ปลาหวานย่าง

เครื่องปรุง: เกลือ, มะนาวฝาน

1. เสียบปลาหวานให้อยู่ในรูปตัว "s" ด้วยส้อมเหล็ก แล้วโรยเกลือลงบนผิวปลาเล็กน้อย

2. อุ่นเตาอบที่ 300°C ใส่ปลาลงบนตะแกรง ย่างประมาณ 12 นาที นำออกมาจัดใส่จาน วางมะนาวฝานข้างๆ แล้วเสิร์ฟ