阜盈 正宗东北酸菜 整颗 2 磅

储存条件：请置于阴凉干燥处，避免阳光直射

商品特色：

甄选优质大白菜，采用秘制配方腌制而成。入口酸脆可口，鲜香美味。开袋后可根据个人对酸度的喜好进行冲洗。可炒、炖、烧汤等多种烹饪方法。

食谱推荐：

酸菜炖肉

用料：五花肉、酸菜、油、鸡精、粉丝、盐、十三香、蒜、酱油、香醋

做法：

1. 五花肉洗净，切薄片，备用。酸菜洗净，切丝，用热水烫一下，去除部分酸味，用手攥干。

2. 蒜用刀拍扁即可，粉丝拿开水泡软，备用。

3. 开火，热锅凉油，油热后，放入拍扁的蒜，加入十三香，煸出蒜香后，放入五花肉炒出油。

4. 放入攥干的酸菜，大火猛炒，酸菜微干时，淋上少许酱油调色，再次翻炒，酸菜均匀着色后，倒水，要没过酸菜。水开后，加盐、鸡精调味。

5. 大火再次烧开，加入泡好的粉丝，煮成透明的颜色即可关火享受美食啦！