中秋烤鴨套餐 1 份

椒鹽肉排：

外酥裏嫩的豬肋排，炸至金黃酥脆，再拌入椒鹽、蒜蓉和辣椒，鹹香四溢，口感豐富。

成份：豬肋排 (pork ribs)、麪粉/澱粉 (flour)、蒜 (garlic)、辣椒 (chili)、鹽 (salt)、胡椒 (pepper)、油 (oil)

燒鴨¼只：

經典廣式燒臘，鴨子以香料醃製後烤制，外皮酥脆油亮，肉質鮮嫩多汁，風味濃郁。

成份：鴨 (duck)、醬油 (soy sauce)、蜂蜜/糖 (honey/sugar)、五香粉 (five-spice powder)、鹽 (salt)

香菇粟子雞：

雞肉與香菇、板栗一同紅燒，雞香濃郁，栗子綿甜，香菇鮮美，滋味層次豐富。

成份：雞肉 (chicken)、香菇 (mushrooms)、板栗 (chestnuts)、醬油 (soy sauce)、姜 (ginger)、蒜 (garlic)

甜酸蘿蔔：

爽脆白蘿蔔醃漬於糖醋汁中，酸甜適口，清新開胃。

成份：白蘿蔔 (radish)、糖 (sugar)、醋 (vinegar)、鹽 (salt)