贵妃蚌  每包约 3-4只  4.8-5 磅

贵妃蚌 每包约 3-4只 4.8-5 磅

$35.99

贵妃蚌是一种个体大、肉质鲜美、经济价值高的名贵海产食用贝类。肉质细腻嫩滑,清甜鲜美,营养丰富。烹饪方式简单多样,清蒸,白灼等。

最受大家欢迎的蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌只需15分钟就可完成,肉质爽弹,蒜香四溢。家常菜或者聚会硬菜轻松就能掌握哦!

 

蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌做法:

食材:贵妃蚌、粉丝、蒜半个、葱1棵、盐半茶匙、豉油适量、熟油适量

1. 打开贵妃蚌,去除黑色沙囊,把肉洗净

2.粉丝提前浸软,剪成段备用

3.葱切成葱花,蒜头剁成蓉,拌匀备用

4.锅烧热下油,小火炒香蒜蓉,加盐炒均

5.一半粉丝铺碟,放上贵妃蚌,再放剩余的粉丝和蒜蓉酱,大火蒸8分钟

6.上碟后,撒葱花,淋上豉油和熟油即可

 


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