野生阿拉斯加鳕鱼明太子 1 磅

野生阿拉斯加鳕鱼明太子是指野生捕获的阿拉斯加鳕鱼的鱼卵（明太子），经过加工和调味后的成品。阿拉斯加鳕鱼（Gadus chalcogrammus）是一种常见于北太平洋的白色鱼类。鳕鱼的鱼卵是雌性鱼体内的卵巢中的卵子，常常是各种美食中的珍馐，尤其在亚洲国家如日本和韩国，被称为"明太子"（mentaiko）。

这些鱼卵在食用前通常会经过加工和调味处理。它们可能被腌制、腌制发酵，有时还会加入各种调味料和香料。调味处理不仅增强了味道，还有助于延长鱼卵的保存时间。

野生阿拉斯加鳕鱼明太子以其独特的味道和口感而闻名。人们通常将其用作调味品或菜肴的成分之一。可以单独食用，作为米饭或面条的一种配料，混入酱汁中，或者加入寿司卷中。