Shen Da Cheng 　冷凍キンモクセイ発酵ライスケーキ

清末に創建され、140年以上の歴史を持つ沈大成、上海の有名な老舗です。

旬のモクセイの花や、秋に採れた天然餅粉などの素材を採用し、秘伝の蒸し方により作ら得たお餅。モクセイの甘い香りと、ふわふわで柔らかくて甘いワインの発酵香りを合わせ、本当にたまらないアイテムです。

原材料：

米粉、水、砂糖、発酵米、甘い香りのモクセイ、酵母、食品添加物（デオキシ酢酸ナトリウム）

保管方法：

冷凍（-18度以下で保管してください）。