Tôm Xay với Nấm Cục Truffle Đen (2 gói) 300 g

85% thịt tôm với nấm cục đen là một loại gia vị cho người sành ăn kết hợp hương vị umami phong phú của tấm dán tôm lên men với các nốt đất, sang trọng của nấm cục đen. Ở đây, một chút chi tiết về từng thành phần:

Tôm xay

Nguồn gốc: thường được sử dụng trong ẩm thực Đông Nam Á.

Hương vị: Đậm đà, cay nồng, mặn và umami.

Sử dụng: Cần thiết trong các món ăn như sambal, cà ri và nước sốt.

Nấm Truffle đen

Nguồn gốc: thường được tìm thấy ở châu Âu, đặc biệt là Pháp và Ý.

Hương vị: xạ hương, với thoảng hương của tỏi và nấm.

Sử dụng: Cạo qua mì ống, risotto, trứng hoặc truyền trong dầu và bơ.

Kết hợp hai

Vị ngọt đậm đà của tôm kết hợp với mùi thơm đặc biệt của nấm cục đen tạo nên một hương vị rất ngon, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. 

Ứng dụng ẩm thực: Từ việc tăng cường hương vị cho nước sốt, ướp thịt, cho đến việc hoàn thiện món ăn, sự kết hợp này đều mang đến một chiều sâu hương vị mới, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của bạn